パンとお酒のペアリング

パンとお酒のペアリングで成功した例をご紹介します。

 

お酒: 東洋美人 愛山 ippo

パン: ライ麦ベースでベリーやクリームチーズが入っているもの

 

この組み合わせは最高でした。東洋美人の華やかな香りと甘い味。そしてパンの甘みが合わさっていくらでもお酒が進む!という感じでした。

 

今回は香りを楽しむために、東洋美人はワイングラスで飲みました。

 


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